我的外太婆是一个非常节俭的人。不戴首饰，穿的衣服、裤子、鞋子，都是最便宜的。一件衣服穿了四年，还是不愿意把它丢掉。在她的被子上，你可以看见一个又一个被缝补过的口子。
有一天，我们一家聚集在一起吃年夜饭。我用筷子夹起一块肉，我把瘦肉吃了，打算把肥肉扔了。这时外太婆说：“不要扔，给我吃。”于是我就把筷子伸到外太婆的碗上面，手一动，筷子一松，肥肉就掉进了外太婆的碗里头。
有一次，妈妈买回来一只已经杀好的乌骨鸡。妈妈把鸡屁股割下来“嘭”的一声地扔到院子里。外太婆听见了，拄着拐边走边喊：“啊呀！群（我妈的名字）——这块肉还可以吃的，扔掉干什么！”她走过去把鸡屁股拾起来，用水洗干净，再把被摔烂了的那一部分用刀切去扔给小狗狗，又把剩余的肉肉洗了又洗。洗净后，她把鸡屁股放在切菜板上，一手一把菜刀，一刀切下去，一刀提起来，一刀切下去，一刀提起来，把切菜板震得“咯咯咯咯”响。最后她把剁得细细的糊糊的肉放到盘子里，包出了五个饺子。吃着热腾腾的饺子，外太婆的眼睛眯成了两条彩虹，脸上皱纹一条一条的，好似绽放着一朵菊花。外太婆的怪事年年有，这根本不足为奇。
这就是我的外太婆，她总是那么节俭，不节俭心里就难受。在我心里她就是一个节俭大王。“节约就是大收成。”“紧紧手，年年有。”“细水长流，吃穿不愁。”我以后也要像她一样，做一个节俭的人。