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煎牛排

为了能够吃到可口的牛排,爸爸妈妈想自己动手给我煎牛排。

今天下午,我和爸爸一起到超市买了牛排回来,这样的牛排才是非常鲜嫩的。

牛排大约有我的手掌大小,厚度也和手掌差不多,除了牛排,里面还单独配了一包黄油和调料,调料是黑胡椒味道的。

煎牛排的时候,首先把黄油放入锅内慢慢融化,然后把解冻后的牛排放入锅中,使用小火煎大约2分钟,然后翻个身,翻得晚了,差一点儿糊了。

大约5分钟,牛排煎好了,放进嘴巴里,非常松软。自己煎的牛排就是好吃。

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