糙米，是我爸爸那一代的小零食，那时候生活太贫困，糙米对他们来说，宛如人间美味。前几天，我就亲眼目睹了爆糙米的全过程。
那天，我在楼上奋笔疾书，突然，“嘭”的一声从楼下传来，吓了我一大跳。我很好奇，放下笔就往楼下冲，想去看个究竟，没想到爸爸也跟着我下去了。到了楼下才发现，原来是在爆糙米，而且还有许多人在排队呢！
只见地上有一个煤炉，上面还架着一个黑不溜秋的铁家伙，正当我想问爸爸这是什么东西的时候，不停翻滚铁家伙的老爷爷突然大声喊了一声：“要爆啦！”吓得我急忙捂上了耳朵。“轰”一声巨响过后，我赶忙把刚才的问题说给爸爸听。爸爸耐心地解释道：“这是专门用来爆糙米的，把米放进去，通过下面的火加热，到了一定的时间，只要听到刚刚的那种爆炸声，糙米就爆好了。”说完，爸爸竟然神奇地拿出一袋米，也让那个爷爷爆糙米，原来爸爸早就知道楼下在爆糙米，而且准备好回味儿时的美味了。
在我的期待中，又是一声巨响，我们的糙米爆好了，我两眼发光似的地盯着白花花、热腾腾的糙米，迫不及待地抓了一把就往嘴里塞，“咦，爸爸，为什么没有味道呢？”糙米刚刚入嘴，我就忍不住疑惑地问。爸爸笑着答道：“因为没放糖精”。“为什么不放？糖精有什么不好吗？”我本着打破砂锅问到底的精神连连发问。“因为我小时候吃的就是没味道的啊！”爸爸嘴里嚼着糙米，一脸的满足。
过了一会儿，我才明白，原来爸爸吃得不是味道，而是回忆啊！