菠萝也叫凤梨，是一种著名的热带水果。
菠萝的果实是圆柱形的，顶部长着一簇绿色的叶子，就像北方娃娃头顶扎的一束辫子。
菠萝成熟后是橙黄色的，它的外表皮不像苹果、梨子一样光滑、鲜亮的，而是硬硬的、鱼鳞似的浑身还长满了刺，非常扎手，真像穿了一个盔甲，要防止别人侵害自己，又像一个小刺猬。
削去菠萝的外皮，露出了金黄色的果肉，还散出一股诱人的清香。菠萝吃起来甜甜的，酸酸的，好吃极了！但是如果多吃了的话，舌头就会发麻。把盐水浸泡一下再吃，舌头才不会发麻。
为什么吃菠萝前要用盐水浸泡呢？今天，老师告诉我们，因为菠萝里面有一种“酶”，这种“酶”会对口腔粘膜和舌头产生刺激作用，如果用盐水浸泡一下，就会把这种“酶”去掉，吃起来舌头就不会发麻了。
菠萝的营养可丰富了！它含有大量的蛋白质和有机酸。夏天吃了，能够消暑解渴；肠胃不适的人吃了，能够消食止泻。
我非常喜欢吃菠萝！我一看到大街上有卖菠萝，就缠着妈妈给我买！我吃菠萝非常快，一口气就能吃下好几块呢！