今天晚上,要吃近月来都没吃的陌生的螺.
一盘热气腾腾的五香螺端上桌了.爷爷拿起筷子来夹起了一个螺,翘起嘴靠近螺壳口,轻轻一听,只听"滋"的一声.爸爸把螺壳放在桌上,慢慢地咀嚼着,品味着,好象在享受着什么美味.看看爷爷的样,看起来在吃比山珍海味还好吃的东西.
嘴谗的我忍不住也拿起一个螺,用牙签对准螺口,扎进螺肉,一挑,嘿!出来了.放进嘴里嚼着,"咦,怎么没有想象的那样好吃呢!""五香螺,吸着才好吃呢"爷爷笑着说.
我又拿起一个螺,用力一吸,五香螺却偏偏不给我面子,躲在里面不肯出来.我急了,好象猫吃老鼠一样,眯着眼,猛地一吸,啊!舌尖触到螺头,我赶紧用牙猛一咬,一拉,终于出来了.一没留神,螺嘴顺着喉咙滑下去,连味儿也没尝到.
爷爷见费那么大的劲,就传了个绝招:"先把尾部一吸,使空气不能流通,再一吸,不就出来了!"
我听了,又拿起螺,照爷爷的方法,果然成功了.我吸了一个又一个,越来越有味---辣味,咸味,香味,螺的鲜味一股脑的进了我的嘴.我也想到了"五味俱全"的含义.
不一会儿,一盘五香螺被我和爷爷一扫而光.