什么是礼仪？礼仪就是礼节和仪式。而礼仪中餐饮之礼尤为重要。这使我想起了在报纸上看到的一个故事。
一个生在江南水乡的朋友，自小就爱吃鱼。由于水乡，吐刺的本领自然很高超，从来不卡刺。但自从从外国留学回来后，吃一次鱼卡一次刺。难道去外国留学把吐刺的本领留没了吗?
原来，一开始到外国，他什么都不想吃，只好每次都点鱼吃。但他每次吐刺时别人都用异样的眼光看着他。后来，一个朋友告诉他，当地的吃鱼礼仪是不准吐刺，他们觉得把吃下去的东西吐出来是很不文雅的。鱼在烧的时候就把刺挑掉了，所以即使吃到鱼刺也要嚼碎了咽下去。回国后，他吃鱼也不吐刺，自然会卡刺了。
我们到任何地方，都要注意自己的言行，要尊重当地的礼仪。