我们盼星星、盼月亮，终于盼到了今天，因为今天我们要做寿司。我昨天几乎兴奋的一夜未眠，早上我早早的起床，拿起做寿司的工具，就开开心心地去上学了。
时间过得真快呀！转眼间到了下午，我麻利的穿上围裙，带好套袖，满怀信心地跑到餐厅。终于开工了，我把帘子铺在桌子上，把紫菜放在帘子上，老师给我一块米饭，我拿勺子使劲把米饭压得扁扁的，平均得盖在紫菜上，然后我倒上一些沙拉酱，把它小心均匀得涂在米饭上，再轻轻地把肉松撒在米饭上，我又在上面摆上胡萝卜条、黄瓜条、香肠条，现在把帘子卷起来，长长的寿司卷就做好了。我拿刀子把长长的寿司切成几段。“啊，大功告成了！”我把寿司摆成好看的造型。闻一闻，太香了！香味儿弥漫餐厅，我把自己第一次独立做的寿司分给同学们品尝，同学们各个都赞不绝口。
我今天真开心啊！