难忘的第一次

在童年生活里，有很多让我难忘的第一次，其中，最让我难忘的是第一次包饺子。记得我五岁那年，有一次爸爸妈妈正在包饺子，那时我还不喜欢叫它饺子，因为它有两个突出的小边，说以我称呼它为“长翅膀的包子”。那时候我也不喜欢吃饺子，因为它刚出锅的饺子非常烫嘴，热气腾腾的我不敢碰，别人都吃的半饱了，我却一个也没吃。那次我看见爸爸妈妈像在变魔术似的包着饺子，一个念头钻进我的脑海：去学学包饺子吧，反正也没有事做。于是我拿起了擀面杖和一个圆圆的小面团开始擀饺子皮，使劲地擀来擀去，擀出来的面皮却是一个不规则图形，厚薄不均，大小不一，不过我并没有灰心。接着我把饺子皮放在手心里，夹起一块肉馅看也没看的放进了皮里，然后胡乱的捏了几下，一个饺子就包好了。 我把我包好的饺子放到了盖帘上，和爸爸妈妈包的饺子摆在一起，吃惊的发现，爸爸妈妈包的饺子，像一棵棵小松树稳稳的站在那里，它们挺着胸，抬着头，又像一个个小战士在等待检阅。再看看我的饺子，歪歪扭扭，大大小小，里面的肉馅都快出来了，都像得骨病似的。我有些不甘心，又拿起饺子皮尝试的包了起来，可是效果还是不好。我便去问妈妈，妈妈耐心地告诉我包饺子的方法，还手把手地教我。我也仔细地琢磨着，认真地做好每一个动作。果然我这次包的饺子皮薄馅厚，像一个大肚将军似的。又连续包了几个饺子，我包的几乎和爸爸妈妈的差不多了，爸爸妈妈夸奖我的手很灵巧呢。 饺子下锅了，不一会热腾腾的饺子端上了餐桌，清香扑鼻，而我吃到了我包的饺子，感到格外好吃，心里美滋滋的。这次包饺子，让我感到了做什么事，都贵在坚持，就一定会成功。第一次包饺子，在我脑海中记忆深刻。