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包油角

今年,奶奶又开始准备做过年传统的油角。我也跟着奶奶学包油角。

奶奶先把油角的所有原料准备好。有:花生碎、椰丝、芝麻、沙糖等等放在一起。奶奶再把面团揉好。弄成一个个圆圈的面皮。我跟着奶奶来学习怎样包油角。

我一边看着奶奶一边自己做。先拿起一个圆圈的面皮,张开它,然后把皮和料和在一起,中间留个小口,把料放下去,再和上口,最后在边上弄个小花边。奶奶做的非常可爱!但是我的油角弄的到处都是料,一点都不好看。奶奶还说:“这样的油角炸出来会变黑的”。我心一惊想:“我一定要学会包好它的”。过了一会儿,我终于包好了一个并没有流出料来的油角。开心的笑了!包了半天,我们把全部油角包好。

等着奶奶把油角炸好,我就可以吃到香喷喷的油角。

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